NOTRE MENU

Mélange hachée de concombres, tomates, oignons et persil avec une vinaigrette constituée de jus de citron, l’huile, d’olive, sel et vinaigre

Yogurt nature à l’ail

Salade verte : Laitue avec des tranches de concombres et tomates

Plat d’aubergines frites avec des oignons, de l’ail et des tomates

Soupe santé aux lentilles, haricots rouges, herbes et nouilles iraniennes

Mélange de yogourt nature avec des concombres hachés des feuilles de menthes et de l’ail.

Filet Mignon mariné aux noix, grenade, sel et poivre

Côtelettes d’agneau grillés servis avec du riz basmati et des tomates grillées

Une brochette de poitrine de poulet et une brochette de koobideh servies avec du riz basmati et des tomates grillées

Une brochette de kabab barg et une brochette de koobideh servies avec du riz basmati et des tomates grillées

Poitrine de poulet grillé (préalablement mariné dans du jus de citron et du safron)

Poulet grillé servi avec du riz basmati, tomates grillées et citron

Brochette de poitrine de poulet grillé avec des poivrons et oignons

Brochette de bœuf grillé avec des poivrons et oignons

Filets de boeuf grillées à l’iranien

1 brochette de viande hachée grillée et 1 brochette de poulet haché, serves avec du riz basmati au safron et des tomates grillées

2 brochettes de poulet haché, servies avec du riz basmati au safron et des tomates grillées

Koobideh au poulet: koobideh roulé dans un pita avec laitue et tomates

    2 brochettes de viande hachee grillées, servies avec du riz basmati au safron et des tomates grillées 

Assiette de legumes mixtes

Filet de saumon grillé servi avec du riz basmati aux fines herbes

Ragoût de boeuf mélangé avec des épinards, des herbes et des haricots rouge

Ragoût d’agneau avec du riz basmati à l’aneth et aux fèves de gourgane

Plat d’aubergines frites avec du ragoût de boeuf et de la sauce tomate

1 boule